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2011.03.13屏東內埔李家米苔目

今天鍾大哥要載我到學校上課，上學前，早餐選在位於屏東縣內埔鄉東勢村東勢派出所旁的粄條店

""屏東客家庄百年老店""內埔客家粄條－李家米苔目

以前我非常喜歡吃粄條，也就是一般人說的""粿仔""，而且是超不喜歡吃米苔目

說到這家李家米苔目粄條店，我第一次吃到李家米苔目後，就愛上了李家米苔目獨特的味道及配料

自此之後，我就不再吃粄條，而且很怪的是，我不管去到何處吃米苔目

都覺得別家的不好吃，邊吃還會邊想李家米苔目，我是上癮還是中毒了呢？！

聽我婆婆說，現在已經是第三代經營了

第一代經營者是阿婆（已過逝）

第二代經營者是爸爸＋媽媽（現年約60歲)

第三代經營者則是２個兒子共同經營

我是比較喜歡第二代的媽媽煮的味道，我家的人也是，吃到湯頭就知道是誰煮的！

煮的這人是爸爸，是個新好男人，早上的時段大部份都是他在掌大廚！

我聽說他是退休教師～不知我有沒記錯！

李家米苔目的牆壁掛著：常存知足感恩心　粗茶淡飯也會香

另一邊是用餐的地方，相片中穿紅外套的男人就是我家的鍾大哥

李家米苔目還有準備茶水供客人免費飲用，左右２盒是不一樣的茶水

左邊不鏽鋼壼裡裝的是熱茶葉茶，右邊茶壼裝的則是白開水



2011.03.13屏東內埔李家米苔目